Til den professionelle bruger

Foruden produkter til detailhandelen og catering, er Fynbo Foods også leverandør af kvalitetsprodukter til industrien.

Bagefast marmelade

  • Jordbær
  • Hindbær
  • Abrikos
  • Æble
  • Æble, maskinskrællet
  • Sveske

Fynbo lyngelé

Få en flot og indbydende frugttærte med Fynbo lyngelé på toppen.

Fynbo lyngelé er meget nem at anvende. 
1 liter lyngelé tilsættes 2 hættefulde af den medfølgende syre. Geléen kommes på kagen og efter 3 minutter er geléen skærefast.

Du kan også bruge lyngeléen til at dekorere lagkagen med. 
Kom et tyndt lag marcipan ovenpå lagkagen og tegn et motiv med smeltet chokolade.
Bland lidt farve og evt. aroma i lyngeléen inden du tilsætter syren og kom geléen på dit motiv indenfor chokolade-stregerne.