Eksternt miljø
Fynbo Foods har udarbejdet en miljøhåndbog, der både overordnet og operationelt beskriver virksomhedens ønsker og mål, samt de handlinger som virksomheden løbende foretager for at mindske belastningen af det eksterne miljø. Der følges eksempelvis løbende op på nøgletal på forbruget af vand, naturgas og elektricitet, ligesom der er stor fokus på affaldssortering og genbrug af glas, pap og plastik.
Klima
Klimaudfordringerne fylder mere og mere i den offentlige debat, men for Fynbo Foods har et område som CO2 udledning været et fast målepunkt fra dag et, og virksomheden har en handlingsplan for løbende at reducere sit energiforbrug pr. fremstillet kg produkt. Energi er dermed også et fast punkt på dagsordenen i forbindelse med byggeri og udvikling af nye processer.
Det er bedre at forebygge end at helbrede
Arbejdet med fortsat at minimere forbruget af jordens råstoffer og belastning af miljøet foregår som en løbende og vedvarende proces med månedlig opfølgning. Det sikrer at Fynbo Foods hvert år bliver ”grønnere” og dermed bevarer sin position bland de mest ”grønne” virksomheder i branchen.